ผลิตจากแป้งดูรัมแท้ 100%
สีเส้นเหลืองสว่าง เป็นสีเดียวกันตลอดเส้น
เส้นมีความเหนียวนุ่ม เป็นเส้นแข็งแต่มีความยืดหยุ่น เส้นไม่แตกหักง่าย
เส้นมีลักษณะมีลักษณะเป็นเส้นกลม โค้ง มีรูกลวงตรงกลาง
ใช้สำหรับ: เหมาะจะทานได้กับซอสหลากหลายแบบ ทานกับสลัด นำมาผัด ทำเป็นซุป หรืออบชีสเยิ้ม