ผลิตจากแป้งดูรัมแท้ 100% สีเส้นเหลืองสว่าง เป็นสีเดียวกันตลอดเส้น เส้นมีความเหนียวนุ่ม เป็นเส้นแข็งแต่มีความยืดหยุ่น เส้นไม่แตกหักง่าย
ใช้สำหรับ: เหมาะจะทานกับซอสทุกชนิด หรือ นำไปปรุงอาหารโดยการผัด เป็นต้น